Idioma :
SWEWE Membre :Login |Registre
Cercar
Comunitat enciclopèdia |Enciclopèdia Respostes |Enviar pregunta |Coneixement de vocabulari |Pujar coneixement
Anterior 1 Pròxim Seleccioneu Pàgines

Latte

Latte és espresso barrejat amb el clàssic de la llet, els italians també els agrada beure cafè amb llet per esmorzar. Italians al matí a la cuina, treure la brillantor del sol a l'estufa se sol coure el cafè i la llet a la vegada. Italians beuen un cafè amb llet, cafè els agrada molt, sinó que els agrada la llet, només la llet, espresso poden aportar sabor inoblidable ordinària.

Espècies

Cafè amb lletItalià latte (Caffè Latte) necessiten una petita tassa d'espresso (word cafè italià) i un got de llet (150 a 200 ml), cafè amb llet i cafè a poc més de llet, que té Cappuccino (caputxí) molt diferent. Pràctica Latte és extremadament simple, que és només un bon espresso italià aboca la llet gairebé bullint. De fet, no és tan evident la quantitat de llet a unir-se, sense desplegar segons el gust personal.

Si la llet calenta etiqueta en el més una mica d'escuma de llet freda, es converteix en una tassa de cafè americà amb llet. Americana Starbucks cafè amb llet es fa d'aquesta manera, la part inferior del cafè express, el medi s'escalfa a 60 ~ 65 ℃ llet, i, finalment, una capa de no més de la meitat d'un centímetre de l'escuma de llet freda.

Si manté la llet calenta, cafè decorades directament en dues cullerades d'escuma de llet, seria que els italians es diu Espresso Macchiato Macchiato cafè. [1]

Cafè Olay

Olay pot ser vist com un cafè d'estil europeu cafè amb llet, cafè amb llet i americans cafè amb llet i F no són el mateix.

Cafè Olay també és molt simple, consisteix en una tassa de cafè i un got de llet calenta en una tassa gran, mentre que, finalment, posar dues cullerades de crema d'escuma de la superfície etiquetada líquid.

Olay diferents de cafè americà i exprés latte latte principal característica és que es requereix llet i cafè a la tassa, llet i cafè a la primera trobada, el xoc és una sensació tranquil · la de la llibertat.

Francès són els defensors més entusiastes del cafè Olay, que està a la taula de l'esmorzar francès veurà el ventre rodó Olay tassa, que omple el seu dia és una font de bon humor.

Resulta interessant comparar tots la tassa de cafè, els francesos poden ser usats per sostenir Olay cafè és el major nombre.

Caramel Latte

També conegut com el caramel color caramel, conegut comunament com el caramel, caramel anglès, alemany anomenat "Kalamaili poques proves de llet" (karamelxucker), francès diu "força Sock 卡拉麦列西" (sucrecaramelise). Caramel és un tipus d'una molt àmplia gamma d'aplicacions en agents colorants naturals d'aliments, additius alimentaris importants un. Caramel s'extreu d'un sucre concentrada. Generalment s'usa per fer llet / llet quan s'utilitza. Color gairebé marró. En sucres de qualitat alimentària, com ara glucosa, fructosa, sacarosa, sucre invertit, xarop de maltosa, xarop de blat de moro, melassa, hidrolitzat de midó com les matèries primeres en una temperatura alta per sobre de 121 ℃ calefacció (o pressió) per al coc, i nous mals obtingut.

1. Caramel ordinari: amb o sense àcids o àlcalis, però no ho fan d'amoni o sulfit compostos sistema de calefacció. L'àcid pot ser utilitzat en àcid de qualitat alimentària sulfúric, àcid sulfurós, àcid fosfòric, àcid acètic i àcid cítric. La base pot ser hidròxid de sodi, hidròxid de potassi, hidròxid de calci.

2. Caramel de sulfit càustic: En presència de sulfits, amb o sense àcids o àlcalis, però no utilitzeu compostos d'amoni sistema de calefacció.

3. El caramel amònic: En presència de compostos d'amoni, amb o sense àcids o àlcalis, però no fan servir sulfits sistema de calefacció.

4. Sulfit d'amoni caramel: compostos de sulfit i d'amoni en la presència de tots dos, amb o sense àcids o àlcalis del sistema de calefacció.

Latte és la majoria de la gent està familiaritzada amb els objectes de cafè espresso i és ric en SHEN ESPRESSO, afegir en la mateixa proporció, o cafè amb llet encara més elegant amb llet calenta, assaonar, deixar que el suport original del cafè es converteix en va ser sedosa dolç \ \ deliciós ric, fins i tot les persones que no estan acostumades a beure cafè, també davant el gust latte aromàtica de la bellesa. i cappuccino, com cafè amb llet, ja que conté grans quantitats de llet i apta per al consum al matí. italians també com prendre amb l'estómac, amb l'esmorzar amb un munt de gent confosa latte, Olay relació entre el cappuccino amb llet fet és una d'estil italià, amb la forma en què el vapor de la màquina de vapor la llet calenta, mentre Olay és cafè francès, van utilitzar foc per cuinar la llet calenta, el gust simplement lubricació temperatura bellesa pura.

Pràctica: l'ús d'aparells i materials.

Fosc rostit grans de cafè quantitat.

Quantitat de llet (cafè \ \ relació llet: 01:01)

1 tassa d'immersió en aigua calenta (tassa calenta), per la qual cosa l'augment de la temperatura i, a continuació, drenats d'ús excés d'aigua.

(2) els grans de cafè torrat de profunditat, s'aboca al cafè en pols pressió d'ompliment a l'interior, amb barres de pressió aplanen el cafè en pols, després es fixa màquina batonadora espresso s'extreu de la boca, ESPRESSO extreta (cafè \ \ relació de la llet de 01:01).

3 Agafeu la quantitat de llet, la col · locació de tub de vapor de la màquina espresso costat de la llet calenta al vapor.

4 al vapor la llet calenta a la tassa.

5 Agiti la copa amunt i avall per fer créixer l'escuma.

6 Finalment ESPRESSO aboca lentament a la Copa pot ser.

Latte es caracteritza pel sabor de la llet que cafè sabor fort, així que assegura't de més de 1/2 de la llet. [2]

La informació de l'Enciclopèdia de Referència segment "caramel latte".


Anterior 1 Pròxim Seleccioneu Pàgines
Usuari Revisió
Sense comentaris encara
Vull comentar [Visitant (3.149.*.*) | Login ]

Idioma :
| Comproveu el codi :


Cercar

版权申明 | 隐私权政策 | Drets d'autor @2018 Coneixement enciclopèdic del Món