| Idioma : |
|
| Comunitat enciclopèdia |Enciclopèdia Respostes |Enviar pregunta |Coneixement de vocabulari |Pujar coneixement |
Coques de te |
  |
|
El te és també un pastís de pastís de autoclau te negre ronda, les seves especificacions de mida petita que el te de tot l'any, també conegut com "galetes, te." El te principal produït a Yunnan Shimonoseki. Coques de te amb un diàmetre de 11,6 cm, vora 1.3 cm de gruix, centre de gruix 1,6 cm. Cada pes de 125 g, 4 muntat un canó, el canó d'una 75, amb un pes total de 37,5 kg, amb les cistelles carregades 63X30X60 cm folrat amb fulles de bambú.Breu introducció Coques de te (bingcha) pastís rodona en autoclau un te negre. Creat a finals del 19 i principis del segle 20. Coques de te es venen a viure a Yunnan, Sichuan i el Tibet províncies (regions) adjacents a la història del germà menor de les zones ètniques, incloent els trams superiors dels comtats de Jinshan i Lancang en ambdós costats, Lijiang, Diqing tibetans estats del self. Història El te fet de la pau Shennong, l'olor en Luzhou Gong, Xing Yu Tang, i Cançó Sheng, s'ha desenvolupat fins al moment, s'ha convertit en la beguda nacional de la Xina. Antiga llegenda de Shen Nong ", va dir que sabia d'un cas cent herbes de 72 medicaments, prendre el te són la solució", on "el te" o "te." Societat primitiva tarda Visible a la Xina, el te és a dir, trobar i utilitzar. En aquest moment, no com una beguda de te, però com medicinal i comestible, de la literatura i material de suport registrat, el te ha de ser aproximadament com una beguda diària Qin i Han Dynasty, quan la gent posa el te fresc de la sopa 'per a begudes , sense cap tipus de processament. Per tant, no estaven obligats a prendre el te d'herba en el gas i el sabor amarg, així que el te i altres qüestions com ara: el gingebre, les cebes verdes, les dates, i la sal beguda sopa. Amb la difusió d'hàbits de beure te, dient beneficis, el transport i l'emmagatzematge de te, com un problema que cal resoldre. En primer lloc, va tenir la coca somni fet de fulles seques, per tal de resoldre aquest problema. I aquesta vegada no específic com estris de cuina, que hauria de ser i el vi, l'intercanvi d'estris. Tea pastissos, i un gran avanç en la tecnologia i la qualitat, ha d'estar en la dinastia Tang de la Xina. D'acord amb la dinastia Tang te de sàlvia Lu Yuzhuan escriure registres "te", de manera que les coques de te de la dinastia Tang han "adoptat", "vapor", "lliura", "disparar", "pa de pessic", "roba", "foca" Aquest set processos. Enfocament específic és: un dia assolellat al sol de primavera no ha sortit deu del matí, quan la rosada està sec, va recollir tetera fumejant calder en el pròxim cadàver, després puré de te al vapor amb morter, a continuació, disparar (pressió) grup va fer pa, pastissos i, finalment, el desgast d'assecat, segellat. Tang va prendre la coca del te, usant un motlle determinat, el motlle anomenat "Cheng reglamentari." "Reglament", com el ferro, rodó o quadrat, "compromís", també conegut com "Taiwan", generalment de pedra. Segons els estàndards moderns, la dinastia Tang és una fumejants pastissos de te verd premsat. És el pas més important és en realitat un fumejant te, perforació forn. S'executa a través de la cocció. Després de les fumejants pastissos de te verd, de la fornada, coques de te saben millor que les fulles fresques. Suprimir Coques del te i te suprimit rodona Coques rodones de te i tetera i te com a matèries primeres han de ser suprimides coca cilíndrica pressionat. Aquesta etapa de pressionar te, te fumejant, emmotllament, assecatge, i els processos d'envasament. Te Aquest Abans sistema de pagament, primer el te blanc ressorgiment de reg a vegades fer el te amb un contingut d'aigua de 15 a 18%. Coques de te coca en pes 0.125 kg cadascun, te rodona (Set coques de te) per pes del pastís 0357 kg, amb un contingut d'humitat es pesen amb precisió. Te cru i cobrir el fons de la tetera, van ser cridats a ser una màquina de vapor al prorrateig. Coure al vapor de te El material de partida es va separar per destil · lació en vapor d'aigua durant aproximadament 5 segons per estovar escalfar les fulles, el contingut d'humitat de 18-19%. Premeu la coca Després de te fumejant al motlle, primer posi l'extrem de posar el te de la tapa després del te. Estendre uniformement, pressionant per compactar. Excloent els estereotips Després d'estampar entorn agradable petit lloc, durant uns 30 minuts, a continuació, deixeu anar. L'assecat Coques de te i te en el passat rodó sec natural s'utilitzen mètodes, el codi es col · loca en motlle per pastís de te sec, s'asseca a l'aire durant uns 5-8 dies, un màxim de 10 dies. Forn per assecar a temperatura ambient al voltant de 450 ℃, després de 20 hores, el que equival a milers de mesura sec. Paquet Coques de te cadascun un pes de 0.125 quilograms, 4 coca és un cilindre amb un embalatge de paper de la marca, és un cilindre 75, muntada a la cistella de menyspreu, lligat, pes net 32.5 kg. Te Ronda cadascuna pesa 0.357 quilograms, embolicats en paper, set coca és un cilindre, anomenat "Set coques de te", amb els envasos de paper kraft, 12 el barril, a causa de embalatge caixa de la fusta contraxapada, el pes net de 30 kg. La informació rellevant Especificacions coques de te de 11.6cm de llarg dret, gruix de vora 1.3cm del petit pastís de ronda, cada 125g de pesatge, 4 块 el barril, el canó d'una 75, amb un pes total de 37.5kg, amb un 63 × 30 × 60 cm folrat amb fulles de bambú L'embalatge cistelles. Coques de te amb les fulles grans a Yunnan Yunnan Verd 5-10 grau Maocha fan els mètodes de processament d'autoclau i te atapeït bàsicament el mateix. Coques de te es venen a viure a Yunnan, Sichuan i el Tibet províncies (regions) adjacents a la història del germà menor de les zones ètniques, incloent els trams superiors dels comtats de Jinshan i Lancang en ambdós costats, Lijiang, Diqing tibetans estats del self. Set coques |
| Usuari Revisió |
|
Sense comentaris encara |
