Idioma :
SWEWE Membre :Login |Registre
Cercar
Comunitat enciclopèdia |Enciclopèdia Respostes |Enviar pregunta |Coneixement de vocabulari |Pujar coneixement
Anterior 1 Pròxim Seleccioneu Pàgines

Cebollí

Flor de porro, també conegut com ceba tendra, porro blanc a la caiguda en el naixement dels raïms de flors blanques, la majoria a la intempèrie no està obert quan es vol recollir, salsa, granja de múltiples trucades ratllades en escabetx "cibulet".

Flor de porro

Breu introducció

Les cebes, flor de porro es refereix, també anomenat molsa porro. Sé dels porros per menjar allà tan pocs. Un d'ells és l'herba de primavera que "do Wei huit persones" poema de Du Fu anomenada "pluja talla l'herba de primavera, nova cuina entre Pipedream" en els "pastures de primavera." Primera collita dels porros per a la primavera de menjar el millor, fins a l'estiu de la inclusió d'una varietat de verdures, porros i altres, naturalment, es va convertir en el següent pas, de manera que les zones rurals ", juny porros pudents", va dir. El segon és cebes, porros cultiu d'hivern, color groc, tendra i deliciosa. Cançó preferida consum d'aquesta hortalissa, Huang poema "cibulet brillar placa de ressort, fong blanc cervatell Qiucai" condemna, Wang Qianqiu "Dianjiangchun · Primavera" paraules va afegir: "cibulet encara curtes, Yu Zhi uh tisores fredes. "cebollí tallat hivern en l'amargor de la ploma del poeta converteix en un bell quadre. Ceballots a l'hivern continua sent avui dia un plat comú, però molts nord no van estudiar acuradament i confonen sovint amb all. El tercer és el porro blanc, també conegut com la molsa porro, a saber, les tiges de porro, tendre quan els aliments fregits. La quarta és que les flors porro.Cibulet xinès són comunament consumits com a urbà i condiments nord-sud, a un nen a la meva antiga casa rural, cada tardor cada mare recollint dotze cistelles flors porro, rentar el corró aixafat bé, però també es barreja amb alguns pebrots verds després segellar l'altar, uns dies després de queviures, fragància picant torrencial porro, la carn blanca a la salsitxa sauerkraut sang, sembla que qualsevol deliciosos són redundants. Més tard, vivint a la ciutat, només s'alimenten comprats a la botiga cibulet, però sovint no són la llar de tipus d'entrada de gust. En els últims anys, pel meu compte, amb un bon gir rere gir màquines d'ompliment, embotellat a la nevera, però encara no podia menjar el gust de casa, no sé qui ho va canviar o cibulet canviat, o no s'adaptarà cibulet Aquesta moderns mitjans de producció, amb només el vell molí de rodets?

Traçat de la història del porro xinès, quan s'inicia a la primavera i tardor Període. "Llibre de juliol", Lane va dir: ". Quatre de la data dels seus puces, i va oferir sacrifici porro xai" El començament de la primavera a l'abril de fred xai i porros sacerdots de Déu, mostrant que el consum dels porros en la llarga història de la Xina i en el moment de la bonica . La flor de porro comestible és de la dinastia Han, "Qi Min Yao Shu · tipus porro" esmentat Han Cui Tu "per abril", va dir: "Juliol porro Ching". "Leek Jing" o cibulet. Per tant, avui en dia, no la manca de menjar cebes tendres be, potser fins i tot li va dir quan la "oferta sacrifici porro be" pertinents.

Beneficis de la flor de porro

Flor Leek menja pot Sheng Jin aperitiu, augment de la gana i promoure la digestió. Flor Leek rica en calci, fòsfor, ferro, carotè, riboflavina, àcid ascòrbic i altres ingredients saludables.

Llocs de flors porro

"Flor Leek corbata"

Cibulet Ordinària amabilitat cal · ligrafia té un vincle, és el mundialment famós Cinc Yang d'estil Ning "entrades de flors porro." Jove condensar el feix quan les Cinc Dinasties, Tang, Jin, Han, dv veterans de Corea, el funcionari del Príncep Eduardo CPIC, i el seu naixement longitudinal orgullosos, anomenat "Yang Fengzai." Una caiguda de l'any, a l'estil de Ning Yang despertar, és la tarda. Yang estil de Ning sentir una mica de gana, llavors recordi no menjar al migdia. Just en aquell moment, el palau li va portar una flor de porro, no sé es fa flor gana o porro autèntic sabor en particular els Estats Units, particularment memorable. Expressar gratitud, condensació Young va escriure immediatament una carta d'agraïment doble, incloent "Quan la fulla de tardor al principi, és el principi de la flor de porro èxit sabor" i després s'envien acudir al palau.

Aquesta és una de les cartes escrites per inadvertència, l'atenció de condensació ni tan sols a si mateix jove, no em vaig adonar llavors herències convertit en realitat, de "missatges de flors porro." Amb Wang Xizhi "Orchid Pavilion Prefaci", Ien Chen, "Ji Ji Ming nebot manuscrit," El seu "Huangzhou Cold cita poema Food," Wang parcialitat "Bo segon pal" i conegut com "cinc més grans de seqüència en el món." A causa d'un porro i els èxits d'una obra mestra de fer, probablement amb la seva "bogeria" Rei relacionats.

"Quote flor Leek," al final era bo?

"Quote flor Leek," un total de set línies, les regles úniques paraules Lichtung, pinzellades Wen Tong, Cheng Jing absolutament bé. Com que són els escrits, fàcilment i escriure cada paraula tendeix a calmar Jane tranquil, l'encant pausat, mentre que en tot moment i un mitjà decoratiu, donant una sensació de gran escala escassa Dang. L'estructura de la paraula també és molt canvis, com "reparació catabolisme manera semblant" a la paraula "gràcies", es tracta de les estructures d'esquerra a dreta són generalment escrits en l'equilibri de tres parts, la desviació a l'esquerra Yang condensació "Les paraules" s'escriuen gran, que representa la meitat de la posició, i el centre del "cos" i el "mida" correcte hauran contret molt atapeït, però també només la meitat. Després d'aquesta pausa desigual bellesa equilibrada sembla força encant, va guanyar els descendents d'elogi. Ming Dong Qichang agraït per "art jove", Qing Wang Wenzhi aquest poema diu: "flor de porro una nova cita absurda Lynn, la recompensa eterna Huating més so Imagineu dies sense dormir i de sobte va començar a escriure ennuvolat cas shop llum del blat de tardor .. "" cita flor porro, "els descendents de joves van ser més tard dedicat a la dinastia Song. Posteriors dinasties, la mobilitat del capital, "cita la flor de porro", ha servit com l'emperador de l'antiga col · lecció de tresors del palau, fins que la dinastia Qing Emperador Qianlong. Es diu que era blau Hanlin emperador Qianlong de Gestió "tres Església Grega" Fateh, es copia "cita flor porro", 18 anys, aconseguint Viviu suficient per a proporcions realistes. Prenent avantatge de la cal · ligrafia amb poca freqüència en els seus últims anys, quan l'emperador Qianlong blue Hanlin en secret substituït per un facsímil Yang obres d'art d'estil Ning, i de contraban fora del palau, amagat a la casa. El Sr Tang Haoming a la novel · la històrica "grau jove" havia d'escriure Yang Du any a Beijing Badahutong gastat 30.000 $ de plata per comprar la pintura "cita flor porro", va donar a una prostituta com a llocs temporals. Feliç gesta va estendre la seva capital, va ser sobrenomenat grau Young "flor porro jove." No em vaig adonar de la gesta romàntica horrible estès molt, i finalment vaig arribar a la casa del no-res Hanlin Zhejiang Jinhua County, blau Hanlin descendents saben després de riure. Originalment, Blau Hanlin llavors van desafiar el risc de decapitació robar fora de la "cita de la flor de porro", ha atresorat a casa blava, va passar sis generacions mentre romangui intacte, Yang Du gastat trenta mil de plata va comprar resultar ser falsificacions sense "porro Bullet ".

Quadern llegendària peça, que és una de les raons cibulet. Cibulet Yang Ning deixant a causa d'una fama plegable d'estil d'agraïment, al seu torn, "flor porro Tie" també permet a flor de porro més fama. Aquesta doble sort, no té precedents.

Coma classificació

Menjar flor Allium

No sé Flor jove porro condensació és llavors la forma de menjar, gràcies compromís de la seva escriptura pot ser consultat amb el be es menja juntament amb la nostra forma de menjar que és probablement la mateixa. "Oferir sacrifici porro xai" al "Llibre dels Càntics" Yang era d'estil de Ning era, al be d'avui, xai amb tocs de flors porro sembla un dels partit més antic.

Mètodes de producció de flors porro són majoritàriament mòlt en pasta, per Yelüehucai "Luk Mei" Poemes persona; ". Fresc calenta amb escalunya porro ceba, mostassa molles classe pobra Gui Jiang Xin" cibulet "complement indispensable de xai menys condiments exterior, o especialitats del nord-est "carn blanca Sichuan" essencial condiment. utilitzar llesques de carn de porc, cansalada en escabetx, rosa filament gran olla de sopa d'ossos, cibulet servit amb un plat, o una pasta de gambetes halogen o tofu llet o salsa de llagosta o pasta de sèsam, és hivern en els plats més característics del nord-est dels més assequibles.

Cibulet també poden ser fregits per menjar, quan estava verdures de tardor, porros que no posen als nens Guduo complets, amb tall de porros en segments polzades més blanc amb carn de porc fregida, llevat fragant. Aquest plat al mercat només es pot veure una setmana a l'any, el temps ha acabat, les llavors de flor de porro, porros blanca marceix d'edat, no podia menjar.

Yunnan Qujing flor de porro

"Cebollí" és el nom tradicional de Qujing coses bastant ben coneguda menjar. Segons la llegenda, la producció de "cibulet" es va originar en la dinastia Qing, fins ara, cent anys d'història. Ceballots amb cebes tendres i Länsi cols, pebrots barrejats entre si, l'escabetx. A causa cibulet gust prominent, anomenat així pel cibulet. Compta amb una rica fragància cibulet inherents, salat dolç sabor, picant, fresc i deliciós, deliciós picant, característiques saboroses. Menjar pot Sheng Jin aperitiu, augmentar la gana i afavorir la digestió. De tornada a la guerra contra Japó, les cebes a Kunming exportat, Guiyang, Nanjing i Hong Kong, Macau i altres llocs. Yunnan ha estat reiteradament qualificat com a productes d'alta qualitat.

Calendari lunar cada any entre juliol i agost és la temporada alta per a la producció de cibulet, a continuació, Qujing carrers, patis i fins i tot òrgans i unitats, ia tot arreu per veure el sol renta oberta als cebollines verds maragda i colinabo Länsi i pebrot vermell, Es tracta de preparar les cebes en vinagre.

La matèria primera principal és cebes en vinagre cebollinos, cols Länsi i pebre, barregeu el sucre morena, licor i altres matèries primeres, a causa de la producció és relativament simple, i per tant, molts dels treballadors locals i les llars es fet a si mateix dels aliments, o enviar a amics i parents no només econòmica, sinó també convenient. Producció, passarà mitjà de llavors mitja ceba tendra picada, afegir sal, vi blanc, regiri, afegiu el tanc, amb el termini d'un any perquè la carn cebes tendres maceració, després barrejar amb cols Länsi sec, pebre, el sucre morena, el vi blanc vermell vinagre pot ser de color groc. Sabor fresc i deliciós, dolç i salat, ajuda a augmentar la gana. [1]

Un cop

En el passat, els porros, principalment la producció privada i la gestió, la producció i les vendes és extremadament limitada. 1956, va establir una fàbrica de confitats en Qujing, cibulet s'afegeixen a la producció de la fàbrica estatal, la producció anual d'entre 5 a 10 tones l'any 1972 a 12 tones. A poc a poc ampliar l'escala de producció en 1982 va arribar a 48 tones, però encara no pot satisfer les necessitats del mercat. Gener de 1984, a la província de fires d'aliments especials, per tenir enfocament de vendes limitat, el client no està satisfet. Beijing, Shanghai, Sichuan i altres llocs als béns, sinó també l'oferta no ho és. La raó és principalment la manca de matèries primeres, la planta ha intentat cibulet com a matèria primera, però la preparació del producte, no peculiars cibulet Qujing gust, desagradable.

Feliç Aniversari

Flors Aniversari: cibulet (Leek)

Florid: Dedicació (Servei)

Cibulet tiges com les cebes, la característica més gran és comestible. Escocesos i gal · lesos són al favorit de la taula. A més, l'emperador romà Neró el va posar com un medicament que s'usa per fer el so agradable. És una planta tan útil, pel que és el llenguatge de les flors - dedicació.


Anterior 1 Pròxim Seleccioneu Pàgines
Usuari Revisió
Sense comentaris encara
Vull comentar [Visitant (18.216.*.*) | Login ]

Idioma :
| Comproveu el codi :


Cercar

版权申明 | 隐私权政策 | Drets d'autor @2018 Coneixement enciclopèdic del Món