Bean, també coneguda com mongetes verdes, mongetes, faves, fesols reclamar algunes àrees, com ara Xangai. Fesol herba anual que pertany a la lleguminosa, segons característiques de les plantes i nan darrere en dues categories principals. Igual que el clima càlid, a excepció d'uns pocs de regions com el nord-est i el nord de la província de Hebei per a la collita d'estiu, la major part del nord i el sud pot ser la primavera i el cultiu de tardor, Europa i altres llocs també es conreen àmpliament, anomenat el món fesols comestibles famosos. Els seus beines madures o fesols, cuinar sabor distintiu, sempre benvinguts.
Fesol es va originar a Amèrica Central i del Sud, segons un estudi de 7000 aC s'han domesticat a Mèxic i els fesols peruans, i àmpliament conreada. Introduït a Europa al segle 16, el segle 16 pels espanyols i els portuguesos el va portar a Àfrica, Índia i la Xina. De fet, els fesols són molt nombroses espècies, com el fesol comú longitud de la beina, va ser l'espasa en forma; fesols beina corbada, beines curtes i amples, amb forma de lluna creixent. Grans de forma rectangular, amb forma de ronyó, poligonal, oval o rodona, faves colors són blanc, groc, verd, vermell, negre, marró, pel fet que les espècies específiques, com el cultiu de llavors d'hortalisses sovint té blanc i marró.
Bean és rica en proteïnes, greixos i altres nutrients que necessita el cos, sinó que ha de prestar atenció a la legislació alimentària. A causa que els fesols o beines sovint també contenen algunes toxines, com no menjar fesols cuits, de vegades pot ocórrer una intoxicació aguda, com marejos, nàusees, vòmits, toxines de fesol que es troben en joc. Toxines fesol incloent "hemaglutinina" (fesols) i "factor de llagosta de mel" (beines). De fet, el mètode per prevenir l'enverinament és fesols extremadament simples, alevins de cuina afegir aigua i cuini a foc lent millor. A causa de que "hemaglutinina" i "element de saponina", després d'un cert temps s'escalfa l'aigua, serà destruït desintoxicació.
Certes races Bean també té valor ornamental, com mongetes verdes, amb tiges alts, color brillant, escarlata Papilionaceae, la longitud i l'amplada de la beina, si es planta al jardí, molt agradable.
Sistema radicular Bean, hi ha nòduls han tiges curts, semi-tirats i darrere. Beines maduren auto-sembra la germinació procés reproductiu es divideix en quatre períodes de plàntules, la vinya i la bomba de la beina de floració i així successivament. ① germinació: temperatura òptima de 20 ~ 25 ℃, després de la imbibició de llavors, arrels joves apareixen a la temperatura òptima durant 1 a 2 dies, 5 a 7 dies de les primeres fulles veritables apareixen. ② plàntules: plàntules temperatura de creixement de 18 ~ 20 ℃. ③ propagació del fum; creixement del full ràpida. ④ període de floració beina: espècie nana és generalment de 30 a 40 dies després de la sembra, beina floració entrarà a l'escenari, darrere espècie és generalment de 50 a 70 dies després de la sembra període en el pot de floració.
Fesol àmplia adaptabilitat als sòls, els més adequats per al sòl més profund, la plantació franc més orgànica i ben drenats. Generalment utilitzar Takakuro abans de plantació ha de Fertilitzants, tiges amb l'aplicació de fertilitzants de fòsfor, potassi, promoure el creixement de l'arrel i l'activitat de Rhizobium. Floració de control d'aigua, després de les beines ha de ser el subministrament d'aigua suficient. En l'etapa de floració beina, sovint causant beina de les flors, pel que en aquest període que ha de seguir subministrant nutrients per mantenir un bon creixement de tiges i fulles.
Nenjia generalment de 10 a 15 dies després de la floració, collita, beines adequades per a 5 ~ 8 ℃ emmagatzematge a baixa temperatura, uns 30 dies després de la floració, maduresa de les llavors, triar plantes sanes romanen beines de llavors sanes.
|
