[Membre (365WT)]respostes [Xinès ] | Temps :2018-08-16 | La proteïna és un component important que comprèn totes les cèl·lules i els teixits del cos humà. La proteïna és necessària per a tots els components importants del cos. En general, la proteïna representa aproximadament el 18% de la massa corporal total, i el més important és que està relacionada amb els fenòmens de la vida. La proteïna és la base material de la vida, és una macromolècula orgànica, és la matèria orgànica bàsica que constitueix la cèl·lula i és la principal portadora de les activitats de la vida. Sense proteïnes, no hi ha vida. Els aminoàcids són els blocs bàsics de les proteïnes. És una substància que està estretament relacionada amb la vida i amb diverses formes de vida. La proteïna està implicada en totes les cèl·lules i en tots els components importants del cos. La proteïna representa el 16% al 20% del pes del cos, és a dir, un adult de 60 quilograms té aproximadament 9,6 ~ 12 kg de proteïna al cos. Hi ha molts tipus de proteïnes en el cos humà, i les seves propietats i funcions són diferents, però estan formades per més de 20 tipus d'aminoàcids en diferents proporcions, i es metabolitzen i renoven contínuament en el cos.
Composició
Més de 20 aminoàcids
Nom antic "朊"
Estructura
Nivell 1 - Nivell 4
Forma de formació
Condensació per deshidratació |
|